子どもたちが大好きな給食のお味噌汁。 今回は子どもたちにも身近になってきたお味噌作りに挑戦！   「味噌って知ってる？」 「何色かな？」「どんな形かな？」「何からできてるのかな？」 初めての味噌作りドキドキ・ワクワク♪   まずはゆでた大豆をつぶしていきます。 「あったか～い」「いい匂いがしてきた！」   つぶした大豆、塩、麹を混ぜていきます。   丸めて容器の中へ入れます。 この時、空気を抜くように投げ入れるのがコツ！！ 　　　   あとは、暗くて涼しくて風通しの良いとこでしばらく寝かせます。 みんなが年長さんになってしばらくしたら完成予定！！     「明日食べられる？」と出来上がりが待ちきれません！   後日、学級閉鎖でできなかったすみれぐみの子どもたちも、みそ作りの様子をビデオを見ましたよ♪